19. ledna – 29. ledna 2015 Zima je obdobím, kdy se vracíme sami k sobě, do hlubin svého nitra. Životní cyklus se naplňuje a uzavírá. Ale kdesi v modročerné tmě zimního lůna se pomalu rodí jiskra nového života. Poselství zimy nám…
Pondělí 22. prosince 2014, 19:00-20:30h Pondělí 29. prosince 2014, 19:00-20:30h Pro zájem o Kundalini jógu v období kolem vánočních svátků vypisuji dvě mimořádné večerní lekce vhodné pro všechny včetně seniorů a těhotných. Na programu budou oblíbené krije a meditace pro občerstvení těla a potěchu…
2 lilky 6 stroužků česneku podélně rozdělených na menší díly 3 lžíce tahini (pasta z praženého sezamu) 3 lžíce panenského olivového oleje 2 lžíce citrónové šťávy 1/2 lžičky soli mletý pepř petrželová nať nasekaná nadrobno mletá pálivá paprika grilovaný či…
Sobota 6. prosince 2014, 19:00-20:30h Úplňková meditace Antar Naad Mudra je velepříjemná záležitost. Zpěv mantry doplníme jednoduchým, elegantním pohybem rukou, který nám pomůže hluboce se ponořit do meditace.
Velmi chutná bezmasá paštika, která se chuťově blíží zvěřinové játrové paštice. šálek vařených fazolek adzuki 2 šálky na jemno nastrouhané mrkve, bulvového celeru a kořenové petržele cibule olej nebo ghí tymián, rozmarýn, šalvěj (čerstvé jsou lepší) případně našpičku nože drceného česneku
V knize věnované orientální kuchyni jsem se dočetla, že v obchodě prodávaná „kari“ ve srovnání s čerstvě připravenou směsí neobstojí. Bývají připravená pro průměrného spotřebitele, a proto i jejich chuť je jaksi průměrná, nikoho neurazí, avšak ani nenadchne. Navíc často…
zelený hrách kysané zelí jarní cibulka s natí česnek Zelený hrách předem namočíme a druhý den uvaříme v nesolené vodě do měkka. Uvařený hrách osolíme a rozmixujeme na kaši. Kaši doplníme kysaným zelím a ozdobíme
mungo kapusta česnek majoránka libeček olivový olej limetka cuketa (rukola) Namočte fazolky mungo do vody a druhý den bez přidání soli uvařte do měkka.
avokádo rozinky pistácie limetka máta Rozmačkejte avokádo, přidejte trochu nasekaných pistáciových oříšků a zakápněte limetkou. Snídani doplní mátový čaj limetkou