Festivalové kečarí
Tento typ kečarí je obvyklou stravou na mezinárodních festivalech Kundalini jógy. Recept je docela ostrý, pokud vám ostré jídlo nesvědčí, uberte čili. Recept odpovídá množství pro 4-6 osob.
Rubrika Recepty pro čistící dietu s mungem a rýží
Pálivá omáčka
Pálivá omáčka je skvělým doplňkem k různým jídlům, zejména k Festivalovému kečarí.
Jogínský čaj
Zdraví prospěšný, lahodný, jemný a skvěle nahradí kávu. Klady jogínského čaje by zaplnily celé stránky. V jógové učebnici o výživě se dočtete, že koření zde použitá mají následující vlastnosti: černý pepř- pročištuje krev kardamom- zlepšuje trávení hřebíček- prospívá nervové soustavě skořice -zpevňuje kosti
Mungo fazole s rýží – dietní či dětské
Jogi Bhajan učil, že děti by neměly příliš kořenit. Koření velmi účinně aktivuje činnost vnitřních orgánů a v případě dětí je tato zátěž přílišná. Pokud vám ostré a výrazné koření nedělá dobře, zvolte tuto variantu.
Mungo fazole s rýží – tradiční recept
10-12 porcí 1 šálek fazolek mungo 9 šálků vody 1 lžíce bazalky 2 bobkové listy
Mungo fazole s rýží – jednoduchý recept
Lehce stravitelný pokrm, proteinově vyvážený a ideální pro posílení v nemoci nebo rekonvalescenci. Hotové vydrží v chladničce až týden a ohřátím neztrácí na kvalitě. Může mít konzistenci hutnou jako rizoto nebo řidší jako hustá polévka.